Wednesday 9 October 2019

Resepi Soto Ayam Kuning yang paling sedapppp

Assalamualaikum..haritu kawan zaman belajar di universiti dtg melawat Aisyah.So buatlah menu yg sempoi ni.senang tapi ngakut molekkkkkkk!resepi sebenarnya agak2 je xde la accurate sgt sukatannya.Resepi yg sy buat ni xde carik2 isi ayam just potong ayam kecik2 shj.
Resepi ni ikut sesedap rasa je.

SOTO AYAM KUNING



Bahan-bahan
5 ulas Bawang merah~dikisar
4 ulas Bawang putih~dikisar
2 inci Halia~dikisar
Pekakas sup
2 btg Serai
3 sdm Rempah sup
2 sdm Rempah kurma
1 sdmSerbuk kunyit
Ayam separuh potong kecil
Air secukupnya
Minyak masak secukupnya

Nasi impit
Taugeh
Daun sup/bawang
Kacang goreng
Soohun goreng
Bawang goreng
Begedil
Limau kasturi
Sambal kicap

Cara-cara
1. Tumis bahan kisar sehingga garing,masukkan serai yg telah dititik.
2. Masukkan semua rempah yg telah dibancuh dgn sedekat air.Masukkan ayam dan air secukupnya.Tunggu sehingga mendidih dan ayam masak.siap

SELAMAT MENCUBA!😘

Resepi Kueyteow Sup Ala Cina super sedappppp

Dinahhhh..kueyteow sup ala cino..



Sedappppp!Alhamduillah..

Masak sendiri
Makan sendiri
Puji diri sendiri
Hahaha

Dh la mudah yg amat..buat sambil Aisyah dok menjerit2..huhu..20minit siap!

Resepi

SUP

Bawang putih~cincang
Minyak masak
Air
Ayam
Fish ball
Fish cake
Tauhu pong
Sayur sawi
Garam

-tumis bawang putih sampai garing,buh air,buh ayam,dh masak buh fish ball,fish cake,tauhu,gaeam.Dh masak semua tutup api,buh sayur.

GARLIC OIL
Bawang putih~cincang
Minyak
Madu
Ikan bilis goreng~cincang
Air masak

Goreng bawang putih hingga garing. Angkat buh dlm mangkuk ambil minyak dia sikit,campurkan dgn madu,air,ikan bilis.sesedap rasa.


KICAP CILI
Cili burung ~ potong
Kicap manis
Kicap masin
Cuka



Campur semua sesedap rasa.siap!

Kuehteow ~ celur dengan air panas sehingga dapat texture yg dihendaki.

#kakngahainomasak