Resepi ni ikut sesedap rasa je.
SOTO AYAM KUNING
Bahan-bahan
5 ulas Bawang merah~dikisar
4 ulas Bawang putih~dikisar
2 inci Halia~dikisar
Pekakas sup
2 btg Serai
3 sdm Rempah sup
2 sdm Rempah kurma
1 sdmSerbuk kunyit
Ayam separuh potong kecil
Air secukupnya
Minyak masak secukupnya
Nasi impit
Taugeh
Daun sup/bawang
Kacang goreng
Soohun goreng
Bawang goreng
Begedil
Limau kasturi
Sambal kicap
Cara-cara
1. Tumis bahan kisar sehingga garing,masukkan serai yg telah dititik.
2. Masukkan semua rempah yg telah dibancuh dgn sedekat air.Masukkan ayam dan air secukupnya.Tunggu sehingga mendidih dan ayam masak.siap
SELAMAT MENCUBA!😘
No comments:
Post a Comment